[SAÚDE]Suco de tomate pode ser a chave para a recuperação após um treino

Uma nova pesquisa sugere que suco de tomate pode ser
melhor que bebidas energéticas para ajudar o corpo a se recuperar dos
exercícios. Especialistas dizem que a fruta pode fornecer produtos
químicos vitais para ajudar os músculos, além de recuperar os níveis de
sangue após os alongamentos.


Estudiosos de várias instituições de saúde na Grécia realizaram
testes com 15 atletas ao longo de um período de dois meses, levando em
conta os sinais vitais antes, durante e após das atividades.

Nove dos 15 atletas beberam suco de tomate após o exercício e seis
consumiram suas bebidas energéticas regulares. Aqueles que beberam o
suco tinham níveis mais rápidos de recuperação muscular e o nível de
glicose voltou ao normal mais rápido.

Os antioxidantes do tomate são conhecidos por combater o câncer e
doenças cardíacas e é por isso que algumas pessoas que adotam uma dieta
mediterrânea parecem viver mais tempo.

No último estudo, os níveis prejudiciais de enzimas e proteínas que
contribuem para danos musculares e do cérebro voltou ao normal em mais
rápido naqueles atletas que beberam suco de tomate após o exercício.
Além disso, o suco de tomate ajuda a reduzir o dano oxidativo após o
exercício.

Os pesquisadores disseram que o líquido foi tão eficaz que as pessoas
com níveis mais altos de proteínas nocivas poderiam se beneficiar em
apenas dois meses.

O estudo, conduzido por pesquisadores do Laboratório de Química do Estado Geral da Grécia, foi publicado no jornal Food and Chemical Toxicology.